民興涌的晚風(fēng)裹著龍眼的清甜掠過，市集燈光與無人機表演相映成趣。7月11日晚，小欖鎮(zhèn)九洲基社區(qū)人頭攢動，第八屆“九洲基石硤龍眼”文化節(jié)在此啟幕?；顒右浴把泐I(lǐng)九洲 龍情滿社”為主題，涵蓋美食、表演、市集、創(chuàng)作等，這場夏日農(nóng)文旅盛宴將延續(xù)至7月15日。
“近年來，九洲基社區(qū)一直致力讓石硤龍眼扎根社區(qū)，為此社區(qū)打造了‘九洲基石硤龍眼’品牌并注冊商標(biāo)，讓石硤龍眼從凝聚社區(qū)的文化符號，逐步成為帶動社區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的新引擎?！本胖藁鐓^(qū)黨委書記、居委會主任、九洲基石硤龍眼文化促進(jìn)會名譽會長盧常秋表示，今年社區(qū)以果為媒，深化文旅融合，推出龍眼烹飪競賽、龍眼宴、特色集市、龍眼主題作品征集等活動，讓市民多維度體驗“九洲基石硤龍眼”。
活動現(xiàn)場，一筐筐石硤龍眼，藏著九洲基悠久的味覺記憶。據(jù)盧常秋介紹，作為小欖鎮(zhèn)“兩花一魚一果”中的“一果”，“九洲基石硤龍眼”已有三百年栽培歷史，憑借果大、核小、肉脆、爽甜等特點，曾馳名海內(nèi)外，但后因鄉(xiāng)村發(fā)展曾一度所剩無幾。如今借文化節(jié)等系列活動，不僅讓九洲基石硤龍眼重?zé)ㄉ鷻C，更成為小欖鎮(zhèn)扎實推進(jìn)“百千萬工程”、促進(jìn)鄉(xiāng)村農(nóng)文旅發(fā)展的生動實踐。
據(jù)悉，九洲基社區(qū)黨委規(guī)劃建設(shè)九洲基石硤龍眼種植園和文化園，發(fā)動群眾在一河兩岸、房前屋后等種植石硤龍眼樹，并先后成立社區(qū)鄉(xiāng)村振興促進(jìn)會和九洲基石硤龍眼文化促進(jìn)會，整合社會力量，圍繞石硤龍眼開展文化節(jié)等系列活動，讓老樹煥發(fā)新枝。
當(dāng)天晚上，文化節(jié)系列活動之一的特色集市同步開市，集市匯集了本土特色茶飲、風(fēng)味簡餐、創(chuàng)意文創(chuàng)等?！敖衲晡覀儙砹巳铨堁垧B(yǎng)生系列產(chǎn)品，有養(yǎng)生龍眼花茶、龍眼葉檸檬茶，還有龍眼養(yǎng)生茶凍?！本胖藁鐓^(qū)工作人員陳淑華在社區(qū)攤位前介紹道，社區(qū)自去年以來持續(xù)開發(fā)龍眼附加產(chǎn)品，先后推出了多款龍眼葉養(yǎng)生茶系列產(chǎn)品。
本屆文化節(jié)的首日上午創(chuàng)新舉辦了2025年小欖鎮(zhèn)“九洲基石硤龍眼”美食烹飪技能競賽，吸引小欖鎮(zhèn)內(nèi)近20家知名餐飲企業(yè)同臺比拼，共同開發(fā)出更高品質(zhì)、更有特色的“九洲基石硤龍眼”菜式。
據(jù)悉，文化節(jié)系列活動將持續(xù)至15日，主題文藝晚會、特色集市、民間龍眼宴等活動將持續(xù)上演。其中，7月12日，九洲基社區(qū)將舉辦超200席的民間龍眼宴，讓石硤龍眼上桌入饌。此外，7月至8月期間，小欖鎮(zhèn)九洲盛宴等鎮(zhèn)內(nèi)餐飲單位將以“九洲基石硤龍眼”入饌，推出宴團(tuán)餐及主題菜式，吸引更多食客前來品嘗。
編輯? 何淼 二審 王欣琳? 三審 林志強
