曾經(jīng)稱她做“罟志姐”，她很抗拒啊。后來(lái)為她想了一個(gè)“朵”（粵語(yǔ)詞，應(yīng)該解釋為名號(hào)）。四得妹，四得者，煮書(shū)畫(huà)印也。
煮排在前面，自然是指她這方面的功夫了得。她的公寓，其實(shí)是她的煮食工作室，煎炸炆煮，四得妹應(yīng)該都有心得。且在這里透露多一點(diǎn)，她斬叉燒都好得呢，斬出來(lái)的叉燒有悠然銷魂的感覺(jué)，那是因?yàn)橛屑覀鳎赣H可是前安欄路（其東面部分已拆遷）聞名燒臘王標(biāo)哥。
▲罟志超級(jí)喜歡逛街市，挑選食材“得心應(yīng)手”
罟志是超級(jí)喜歡逛街市，這個(gè)“街市風(fēng)情”系列，她給了不少建議，后面播出的南朗街市，那個(gè)不錯(cuò)的粥鋪就是她推薦的。在她煮食工作室的一面墻壁上，除了她三條愛(ài)犬的畫(huà)，其余的都是街市的描繪，其中有方塔街、獅子街舊南門街市的長(zhǎng)幅，細(xì)節(jié)很豐富，甚至把自己也畫(huà)進(jìn)去了，她應(yīng)該在那里蹲了不少時(shí)間。
▲列購(gòu)物清單逛街市
▲畫(huà)作：方塔街、獅子街舊南門街市
▲畫(huà)作主題是“中秋節(jié)的街市”，街市里很多應(yīng)節(jié)貨物出售
另一張是細(xì)繪南朗街市數(shù)十種小海鮮的大油畫(huà)，更是在那些小海鮮旁邊寫(xiě)了各種烹調(diào)方式：鹽水浸、豉汁蒸、斬件蒸、啫啫、紫蘇蒸、蘿卜炆、拍姜蒸、蔥爆、尖椒炒、豆瓣煮、干煎、香茅焗、苦瓜炆……四得妹的“煮得”真不是浪得虛名，“畫(huà)得”自然也是有畫(huà)為證。
▲南朗街市這幅油畫(huà)，有許多小海鮮的烹調(diào)方式
罟志的“書(shū)得”在她的煮食工作室也有充分展示，她書(shū)的好些揮春也甚具罟志特色。至于她的“印得”，她的老師明哥說(shuō)根據(jù)她自身的特點(diǎn)，建議她專供鳥(niǎo)篆，視頻中展示了她的一方“中山”印，就是鳥(niǎo)篆的。
預(yù)告一下，之后的“街市系列”會(huì)有四得妹罟志攜手文姐大顯身手：街市買靚嘢，公寓煮好餸。
編輯 高倩荷 二審 張鵬 三審 查九星
