1月11日，記者獲悉，市市場監(jiān)管局公布最新一期食品監(jiān)督抽檢信息通告。通告顯示，通過對我市學校、幼兒園及托幼機構(gòu)食堂的六類食品進行監(jiān)督抽檢，具體包括餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糧食加工品及食糖共446批次，抽樣檢驗項目合格樣品439批次，不合格樣品7批次。市市場監(jiān)管局已對不合格食品及其經(jīng)營者進行調(diào)查處理，要求經(jīng)營者采取有效管理措施，控制食品風險，并依法予以查處。
通告顯示，本次抽檢包括餐飲食品122批次，不合格4批次；食糖69批次，不合格3批次；淀粉及淀粉制品26批次，豆制品18批次，方便食品10批次，糧食加工品201批次，全部合格。
其中，不合格產(chǎn)品包括餐飲食品4批次，分別為南頭民安樂群托兒所食堂的杯子，檢出大腸菌群，不符合標準規(guī)定不得檢出的要求；神灣快樂學府教育培訓中心食堂的碗，檢出大腸菌群，不符合標準規(guī)定不得檢出的要求；小欖大河托兒所食堂的碗，檢出大腸菌群，不符合標準規(guī)定不得檢出的要求；小欖中學食堂的碗，檢出大腸菌群，不符合標準規(guī)定不得檢出的要求。不合格食糖3批次，分別是威力幼兒園食堂的黃冰糖，色值為302IU，不符合標準規(guī)定≤270IU的要求；東區(qū)起灣學校食堂的黃冰糖，色值為310IU，不符合標準規(guī)定≤270IU的要求；東鳳諾德幼兒園食堂的黃冰糖，色值為408IU，不符合標準規(guī)定≤270IU的要求。
》》》食品安全消費提示
學校要落實食品安全主體責任，實行學校校長、幼兒園園長食品安全負責制。主動學習食品安全知識，嚴格執(zhí)行食品原料采購索票索證制度，確保學校食堂不采購、貯存腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期、感官性狀異常等問題的食品和原料。對于復(fù)用餐具要徹底清洗，嚴格按照科學的消毒方法進行消毒，并將消毒后的餐具及時放入有效的保潔設(shè)施內(nèi)，確保餐具使用衛(wèi)生安全。
廣大消費者如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打市市場監(jiān)督管理局舉報投訴電話12345。
◆中山日報報業(yè)集團新媒體中心
◆文+/記者 徐世球 通訊員 鐘世堅
◆編輯：徐向東
◆二審：藍運良
◆三審：魏禮軍
◆素材來源：中山日報
